一  侯   雁北乡



 
大雁是人们熟知的鸟类，在中国文化中，雁是禽中之冠，自古被视为“五常俱全”的灵物，即具有“仁义礼智信”五常。雁有仁心，一队雁阵当中，总有老弱病残之辈，其他壮年大雁不会弃之不顾。
 
二  侯   鹊始巢


 
 
 
虽然是一年中最冷的时节，喜鹊却会冒着严寒开始筑巢，准备孕育后代。喜鹊是适应能力比较强的鸟类，人类活动越多的地方，喜鹊种群的数量往往也越多，而在人迹罕至的密林中则难见它们的身影，可以说它们是很有人缘的鸟类。
 
三  侯   雉始鸲
 
 

再五日“雉雊”。雉是野鸡，阳鸟，雊（gòu），求偶鸣声。这个时节，在山中的野鸡也察觉到了阳气的滋长，开始鸣叫寻找同伴。我们今天已经很少能看到野鸡，但在古代，“雉”也参与了中国文化的经验和表达。
 
 
探梅

 
 
此时腊梅已开，红梅含苞待放，挑选有梅花的绝佳风景地，细细赏玩，鼻中有孤雅幽香，神智也会为之清爽振奋。
 
吃腊八粥
 

小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载，腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染，这些食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
 
吃糯米饭
 

广东民谚“小寒大寒无风自寒”，小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间传统认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
 
准备年货
 
 

小寒节气是24节气中的第23个节气，所以小寒时节到了之后，也就意味着距离我们的春节就已经不远了。因此，小寒的时候很多地方的年味渐浓，家家户户都已经开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮等等，陆续为春节作准备。
 
 
 
在这样寒冷的节气
总会有些温暖的事物来慰藉心灵
它可以是一碗活血暖身的汤
可以是一桌冒着热气儿的菜
也可以是一本质朴无华的书
再冷的冬日，心也是暖的
今天小轩为大家分享一个
适合在寒冷冬日阅读的书单
希望大家在这个冬日里“知书识味”
 
《节气家书》
 
 
  
作者：沈家智
  配音：边江工作室
出版社：四川科学技术出版社
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节气家书——小寒来自新华文轩00:0012:52
 
《节气家书》是一部人文自然读本，是儿童自然教育机构——春日山房的创始人沈家智老师，几年来和大江南北的孩子们一起探索自然的结晶。全书以24节气为时间脉络，将自然教育的理念、节气相关的天文、气象、物候、农事、民俗等知识融入在优美、温暖的书信之中。一封封随节气而来的家书，娓娓讲述一年之中大自然的细微变化，帮家长和孩子搭建起一座与自然相亲的桥梁。

 
《 中华二十四节气菜 》
 

主编：杜莉 陈祖明
摄影：程蓉伟
出版社：四川科学技术出版社
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《中华二十四节气菜（川菜卷）》以“美食+文化”为创意，全面、系统地梳理了中华二十四节气的文化内涵，深入挖掘了四川地区与二十四节气有关的传统饮食养生习俗、文化传统及节气菜点。通过美食这个窗口，深入展示了川人与食物、与社会的关系，以更接地气、更加生活化的方式让人感受到中华优秀传统文化的精妙之处。

 
《食补有道》

 
主编：杨启德
出版社：四川科学技术出版社
点击封面即可购买
 
中药膳食结构和人体健康的关系，不同体质的食疗食补宜忌，增进健康、延年益寿的食补之道，掌握常识，科学进补。本书以常用中药材作药膳调补食材，介绍中药膳食结构和人体健康的关系，阐述不同体质的食疗宜忌。本书阐述了中药材的选购、功能、食用方法、药理作用、本草记载，并对每道菜的制法、宜、忌、功效点评和食用结语作了适当阐述。

 
 




小寒虽寒，望春则暖
愿大家健康相伴，平安相随